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2025

10

OCT

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上海・華東

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新白鹿餐厅西湖銀泰店杭州

概要
　　杭州の若者で知らない人はいないという市内に7店舗ある有名店、リーズナブルで美味しいと評判です。

　　リーズナブルで美味しいと地元っ子に人気のお店です。特にお勧めは「茶香鶏」
という料理で、お茶の葉で蒸し焼きにした鶏です。外側は香ばしくカリカリ、中は箸でくずせるほど軟らかくジューシーです。その他、蒸したお饅頭に真ん中のお肉を詰めて食べる「蕎麦包加餅」などもお勧めです。