概要
シンガポール、中国、香港、などで広く展開する、広東料理レストラン。日本人のデザイナーによるオリエンタルモダンな空間で、50年以上前の建物を利用したクラシックな内装に癒されます。
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西湖天地で本格的な広東料理が楽しめる店。化学調味料は一切使わず、油っこさのないヘルシーな味に仕上げています。香港出身の熟練シェフは創作料理も得意で、貝柱のエビのすり身載せ炒めの胡蝶帯子や牛肉ライスヌードル炒めの干妙牛河、エビ入り蒸し餃子やクルマエビのボイル生汁明蝦球などはおすすめの一品です。地元セレブの来店も多い店。
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| 名前 | 西湖 翡翠花園酒家 杭州 |
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| エリア | 浙江省 |
| 都市・地区 | 杭州市 |
| 住所 | 杭州市 上城区南山路147号10号楼 西湖天地内 |
| 電話 | +86-571-87026618 |
| 営業時間 | 10:30-22:00 |
| 休業日 | なし |
| 交通 | 杭州鉄道駅から車で約10分 |
| ウェブサイト | http:// |
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| 地図 |